A propos du projet

mh_jostLa caudophagie et l’agressivité en engraissement posent des problèmes qui affectent la santé et le bien-être des porcs ainsi que la productivité de l’élevage. Malgré les recherches faites sur les causes de ces comportements et les possibles solutions, ces comportements sont toujours présents dans beaucoup d’élevages européens. La clé pour diminuer ces comportements néfastes passe actuellement par des ajustements faits par l’éleveur au regard de son savoir et de sa connaissance de ses animaux, au cas par cas. Des groupes de discussion composés d’éleveurs peuvent aider dans ce processus de recherche de solutions. Des discussions entre les éleveurs et des conseillers pourraient aider à identifier et comprendre les circonstances particulières de chaque élevage, à développer des idées d’interventions, et à enregistrer leurs conséquences pour évaluer leur efficacité. Dans ce but, il est important de développer un langage commun pour définir les comportements des porcs que les éleveurs veulent réduire, aussi bien que de partager des méthodes objectives pour les identifier et les enregistrer.

mh_estermannPigwatch a donc pour objectif de développer et utiliser des mesures sur animaux dans les élevages et les abattoirs pour éviter la douleur, la frustration et les états négatifs associés au développement de la caudophagie et l’agressivité chez les porcs à l’engrais. En élevage, une détection précoce des problèmes de morsures permettra de mettre en place des actions correctrices avant que le problème ne devienne trop dommageable. Les mordeurs ou agresseurs pourront être mis à l’écart précocement, et/ou les autres causes du problème (ambiance, manque d’enrichissement…) résolues. Cette approche a été amorcée dans le projet FareWellDock, et PigWatch permettra de continuer le processus. A l’abattoir, des mesures sur animaux seront utilisées pour enregistrer les effets des interventions ayant eu lieu dans les élevages. Elles permettront aussi aux éleveurs de comparer et référencer l’incidence de comportements néfastes dans leur élevage.